密传方：百合25克   大雪梨1个  冰糖20克

制用法：百合用清水浸泡一夜，次日将百合连同清水一起到入砂锅内，再加半碗清水，煮1个半小时，待百合烂时，加去皮切块的雪梨和冰糖，再煮30分钟即成。

主   治：滋阴润肺，宁心止咳。肺虚久咳者食用，常人食用亦有益肺养胃之功。