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痛风病人应多吃素食为主的碱性食物
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作者：佚名 痛风来源：本站原创 点击数： 更新时间：2008-8-28
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| 一般来说，尿液的pH值与尿酸盐的溶解度有关。当pH值在5.0时，每公升只能溶解尿酸盐60mg；pH值6.0时，尿酸盐可有220mg溶解；pH值在6.6时，几乎所有的尿酸盐均呈溶解状态，但大部分痛风患者尿液的pH值常较低。 各种蔬菜、水果、鲜果汁、马铃薯、甘薯、海藻、紫菜、海带等含有较多的钠、钾、钙、镁等元素，在体内氧化生成碱性离子，故称为碱性食物。增加碱性食物的摄入量，可以使尿液中的pH值升高，有利于尿酸盐的溶解，所以痛风病人可多吃些。 此外，西瓜和冬瓜不但属于碱性食物，还有利尿的作用，更有利于痛风的治疗。 |
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